(21864 produk tersedia)
Tujuan dari piring steak adalah untuk menampung dan menyajikan steak, tetapi bahan dan gayanya bervariasi. Berikut adalah jenis-jenis yang paling umum ditemukan di pasaran saat ini.
Piring Panas
Dikenal sebagai piring mendesis, piring panas biasanya terbuat dari besi cor. Mereka dipanaskan di atas kompor atau dalam oven sebelum disajikan kepada pelanggan. Suara daging mendesis menambah pengalaman bersantap dan menjaga makanan tetap hangat.
Piring Dingin
Piring ini dirancang untuk menjaga makanan tetap segar dan dingin. Mereka terbuat dari bahan dengan massa termal tinggi, seperti marmer atau granit. Konstruksinya memungkinkan mereka untuk menyerap suhu rendah dan mempertahankannya untuk jangka waktu yang lama. Mereka cocok untuk menyajikan salad, potongan dingin, dan steak.
Piring Sajian Steak
Piring sajian steak adalah piring atau nampan besar yang digunakan untuk menyajikan steak. Mereka bisa berupa piring panas atau dingin dan dapat dibuat dari bahan yang berbeda. Mereka menyediakan ruang yang cukup untuk steak dan lauk pauk.
Piring Panggangan Hibachi
Piring panggangan Hibachi adalah panggangan kecil yang tampak seperti tong. Mereka terbuat dari besi cor dan memiliki panggangan di bagian atas. Orang-orang menggunakannya untuk memanggang daging dan sayuran di atas api terbuka. Mereka dapat ditemukan di restoran, tetapi orang juga dapat membelinya untuk rumah mereka.
Piring Pemanas
Ini adalah piring dengan sumber panas di bawahnya untuk menjaga makanan tetap hangat. Mereka biasanya digunakan di prasmanan dan restoran. Beberapa memiliki pengaturan panas yang dapat disesuaikan.
Piring steak dirancang untuk menampilkan dan menyajikan steak dan makanan lainnya di permukaan panas yang mendesis. Fitur konstruksi dan desainnya dimaksudkan untuk memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa. Beberapa desain piring steak adalah sebagai berikut:
Pilihan Bahan:
Piring steak biasanya terbuat dari besi cor. Ini menahan panas dengan baik dan menjaga makanan tetap hangat. Namun, itu juga dapat dibuat dari bahan yang berbeda. Misalnya, piring steak keramik terlihat sangat canggih. Mereka juga bagus dalam menahan panas untuk waktu yang lama. Piring steak kayu memiliki pesona pedesaan. Mereka ramah lingkungan dan dapat menjaga makanan tetap hangat. Piring steak logam tahan lama dan dapat terbuat dari stainless steel atau aluminium. Mereka mudah dibersihkan dan dirawat.
Bentuk dan Ukuran:
Piring steak hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran. Bentuk yang paling umum adalah persegi panjang. Piring bundar juga populer. Mereka memberikan tampilan klasik. Piring oval cocok untuk potongan daging yang lebih besar. Mereka menawarkan lebih banyak ruang di sekitar tepinya. Piring persegi modern dan bergaya. Mereka memungkinkan penempatan makanan yang kreatif.
Desain Tepi:
Piring untuk steak memiliki tepi atau bibir yang terangkat. Mereka mencegah jus dan saus tumpah ke samping. Beberapa piring memiliki alur atau saluran di sekitar tepinya. Mereka mengumpulkan dan menahan jus sehingga daging tetap beraroma.
Fitur Mendesis:
Fitur khusus dari beberapa piring steak adalah mereka mendesis ketika makanan ditempatkan di atasnya. Ini karena mereka dipanaskan sebelumnya. Suaranya menambah pengalaman bersantap. Ini menunjukkan bahwa makanan itu panas. Piring mendesis biasanya terbuat dari besi cor. Mereka harus dipanaskan dengan sangat baik. Beberapa pemasok bahkan menyediakan piring steak berpemanas listrik.
Pegangan dan Keamanan:
Piring steak, terutama yang mendesis, bisa sangat panas. Mereka seringkali dilengkapi dengan pegangan atau penyangga untuk mengangkat dan memindahkannya dengan aman. Beberapa piring memiliki pegangan kayu atau silikon. Mereka tetap dingin bahkan ketika piring sangat panas.
Pesona Estetika:
Piring steak dirancang agar menyenangkan secara visual. Piring keramik hadir dalam berbagai warna dan pola. Piring logam mungkin memiliki polesan atau penyelesaian yang disikat. Piring kayu mungkin memiliki pola khusus dalam serat kayunya. Tampilan piring dapat membuat hidangan menjadi lebih menyenangkan.
Piring steak dapat digunakan dalam berbagai skenario, baik komersial maupun perumahan. Mereka adalah pilihan terbaik untuk menyajikan steak panas dan mendesis.
Restoran
Piring steak banyak digunakan di restoran, terutama di tempat makan kelas atas. Mereka adalah komponen penting dari peralatan dapur yang digunakan untuk menyiapkan dan menyajikan hidangan steak. Piring panas dapat ditempatkan di atas meja, dan staf dapat menyajikan makanan langsung di atasnya. Ini akan memastikan bahwa makanan tetap panas untuk waktu yang lama.
Rumah Steak
Rumah steak mengkhususkan diri dalam menyajikan berbagai hidangan steak. Mereka mengandalkan piring steak untuk memberikan presentasi mendesis khas yang diharapkan pelanggan. Steak akan disajikan kepada pelanggan segera setelah dimasak. Mereka ditempatkan di piring steak untuk memastikan mereka panas saat disajikan.
Restoran Prasmanan
Di restoran prasmanan, piring steak dapat digunakan di stasiun memanggang atau mengukir. Ketika pelanggan memilih untuk makan steak, staf dapat meletakkan steak di piring yang sudah dipanaskan. Piring memastikan steak tetap panas saat pelanggan bergerak.
Truk Makanan
Steak sering disajikan di truk makanan atau dapur bergerak. Menggunakan piring steak akan memudahkan orang untuk menikmati makanannya. Truk makanan dapat menggunakan piring steak dengan kentang goreng dan salad di sampingnya.
Memasak di Rumah
Orang-orang yang lebih suka memasak di rumah juga dapat menggunakan piring steak. Menggunakan piring steak akan memungkinkan orang untuk memiliki pengalaman seperti di restoran di rumah. Mereka dapat menikmati mendesis dan aroma steak saat mereka memakannya.
Barbeque di Luar Ruangan
Piring steak bisa menjadi tambahan yang bagus untuk barbeque di luar ruangan atau piknik. Mereka memungkinkan orang untuk menyajikan steak dan daging panggang lainnya di piring mendesis di luar ruangan. Ini sangat bagus untuk orang-orang yang suka berkemah atau piknik.
Acara Katering
Katering dapat menggunakan piring steak di pernikahan, acara perusahaan, atau pesta pribadi tempat steak disajikan. Piring panas akan membuat makanan tetap panas bahkan setelah disajikan.
Demonstrasi Makanan
Sekolah memasak atau demonstrasi kuliner dapat menggunakan piring steak untuk menunjukkan cara memasak steak dengan benar. Audiens akan tertarik pada isyarat visual dan pendengaran dari steak mendesis.
Ketika memilih piring steak, ada beberapa hal penting yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan kepuasan. Ini termasuk:
Bahan
Piring steak mungkin terbuat dari berbagai bahan, dengan masing-masing memiliki keunggulannya. Pilihan keramik atau porselen menarik secara visual dan memberikan distribusi panas yang merata. Namun, mereka mungkin rapuh dan membutuhkan penanganan yang hati-hati. Piring steak stainless steel tahan lama, mudah dibersihkan, dan menahan panas dengan baik, tetapi mereka mungkin tidak memiliki daya tarik estetika yang sama dengan pilihan keramik. Piring kayu menawarkan tampilan pedesaan yang unik tetapi membutuhkan perawatan khusus untuk menjaga kondisinya.
Ukuran dan Bentuk
Ukuran dan bentuk piring steak harus melengkapi porsi daging dan hidangan pendamping lainnya. Piring yang lebih besar memungkinkan lebih banyak ruang, mencegah kekacauan dan memastikan makanan tertata rapi. Bentuknya bisa bundar, persegi, atau persegi panjang, tergantung pada preferensi pribadi dan pengaturan meja. Piring persegi panjang bisa menjadi pilihan yang bagus untuk barbeque, memungkinkan semua daging untuk diletakkan dengan nyaman.
Retensi Panas
Salah satu keuntungan utama dari piring steak mendesis adalah kemampuannya untuk menahan panas. Saat memilih piring, carilah yang dapat menjaga suhu makanan tetap panas selama makan. Ini sangat penting jika ada beberapa hidangan atau hidangan. Piring yang terbuat dari besi cor atau bahan padat lainnya paling baik dalam menahan panas dan menjaga steak tetap panas.
Desain Tepi
Desain tepinya juga penting saat memilih piring steak. Cari piring dengan tepi yang terangkat atau alur untuk menampung jus dan mencegahnya tumpah ke meja. Ini menjaga pengalaman bersantap tetap bersih dan teratur dan membantu menjaga rasa daging dengan menjaga saus dan jus tetap dekat dengan steak.
T1: Apa saja manfaat menggunakan piring steak mendesis?
J1: Piring steak mendesis dapat menahan panas dan menjaga makanan tetap hangat. Mereka memberikan pengalaman bersantap yang unik dengan makanan mendesis dan aroma di meja.
T2: Bagaimana cara mencegah makanan menempel pada piring steak?
J2: Untuk mencegah menempel, seseorang dapat membumbui piring steak, menggunakan semprotan masak, atau mengoleskan minyak sebelum meletakkan makanan di piring.
T3: Bahan apa yang biasanya digunakan untuk membuat piring steak?
J3: Piring steak biasanya terbuat dari besi cor, stainless steel, atau bahan penahan panas lainnya.
T4: Bagaimana cara membersihkan dan merawat piring steak?
J4: Piring besi cor perlu dibumbui kembali, sedangkan piring stainless steel dapat dibersihkan dengan detergen biasa. Seseorang harus mengikuti pedoman pembersihan khusus untuk bahan yang digunakan.
T5: Dapatkah seseorang menggunakan piring steak di atas kompor induksi?
J5: Tergantung pada bahan piringnya. Piring dengan dasar magnet dapat digunakan di atas kompor induksi.