All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier

Tentang jowar roti membuat pembuat mesin

Jenis Mesin Pembuat Roti Jowar

Jowar, juga dikenal sebagai sorgum, adalah makanan pokok di India yang sering digunakan untuk membuat roti pipih atau bubur. Beberapa mesin dapat membantu dalam membuat roti jowar. Mesin-mesin ini menghemat waktu dan energi. Sebagian besar dari mereka otomatis. Berikut adalah jenis-jenis **pembuat mesin pembuat roti jowar:**

  • Mesin manual: Mesin-mesin ini membantu untuk menggulung adonan dan membantu dalam membuat roti jowar. Ini mungkin terdiri dari alat penggulung dengan tuas dan pegangan. Operator menempatkan adonan di antara dua rol dan memutar pegangan untuk menggulungnya menjadi adonan bundar pipih. Ini juga bisa berupa permukaan datar seperti meja di mana adonan ditekan dan digulung menjadi bentuk bulat.
  • Patty dan mesin cetak roti: Mesin cetak ini sering digunakan untuk membuat beberapa roti pipih secara bersamaan. Mesin cetak otomatis dapat menggunakan sistem hidrolik untuk memberikan tekanan pada adonan agar diratakan dan dibentuk secara merata. Mesin cetak otomatis juga digunakan untuk membuat beberapa roti jowar makai dalam waktu yang lebih singkat. Adonan diletakkan di antara dua pelat panas dalam mesin cetak, yang memberikan tekanan yang merata untuk meratakan dan memasak adonan menjadi roti. Mesin cetak mungkin dilengkapi dengan timer, kontrol suhu, dan fitur keselamatan untuk memastikan hasil yang konsisten dan pengoperasian yang aman.
  • Mesin pembuat roti roti IS apan, conveyor belt: Mesin-mesin ini dapat membuat roti jowar dalam jumlah besar dengan sedikit atau tanpa bantuan manusia. Dalam beberapa kasus, area tempat adonan diletakkan dipanaskan, dan ada ban berjalan yang menekan ke bawah pada tepung jowar. Setelah matang, roti diletakkan di area terpisah dari ban berjalan.
  • Mesin pembuat roti multi-biji: Mesin-mesin ini serbaguna dan dapat membuat roti pipih dari berbagai biji-bijian, termasuk jowar, bajra, kacang tanah, gandum, beras, dan banyak lainnya. Mereka sering memiliki pengaturan yang dapat disesuaikan untuk mengakomodasi berbagai konsistensi dan ketebalan adonan. Selain itu, beberapa mesin pembuat roti multi-biji memiliki beberapa permukaan memasak untuk menyiapkan roti pipih dari berbagai biji-bijian.
  • Mesin penggorengan roti: Mesin-mesin ini sering digunakan secara komersial di mana diperlukan pembuatan roti jowar dalam jumlah besar. Tepung jowar diletakkan di permukaan yang dipanaskan, biasanya wajan penggorengan, di mana dibalik hingga matang. Beberapa mesin ini mungkin juga memiliki fitur otomatis dengan tombol yang dapat ditekan untuk membuat berbagai jenis roti. Keuntungan dari mesin pembuat roti jowar adalah mereka menciptakan bentuk yang seragam dan lebih banyak roti dalam waktu yang lebih singkat.

Spesifikasi dan Perawatan Pembuat Mesin Pembuat Roti Jowar

Spesifikasi

  • Jenis Produk: Mesin pembuat roti jowar dapat dikategorikan menjadi varian otomatis dan manual. Variasi otomatis membutuhkan sedikit bantuan manusia untuk produksi roti jowar, sementara varian manual membutuhkan keterampilan manual untuk dioperasikan.
  • Bahan yang Digunakan: Berbagai jenis jowar masuk dalam pembuatan mesin pembuat roti jowar. Yang satu murah, sementara yang lain lebih mahal karena harganya.
  • Kapasitas Produksi: Setiap jam, jumlah roti jowar dapat dibuat. Untuk beberapa mesin, itu adalah 1.000 hingga 6.000 buah. Mungkin ada lebih banyak atau lebih sedikit perbandingan dengan kecepatan mesin dan kelancaran penggunaan.
  • Ukuran Mesin: Berat dan dimensi mesin mempengaruhi cara penggunaannya. Sebagai gambaran umum, ada empat ukuran berbeda untuk mesin jowar. Mesin meja setidaknya berukuran 12 inci lebar. Mesin berdiri kecil berukuran 3 hingga 4 kaki tinggi dan 12 inci lebar, sedangkan yang besar berukuran setidaknya 1 kaki lebar dan 6 kaki tinggi. Yang industri berukuran lebih dari 6 kaki tinggi dan 3 kaki lebar.
  • Sumber Daya: Mesin pembuat roti jowar dapat digunakan dengan sumber daya AC atau DC. Umumnya, penggunaan domestik memiliki 220V daya AC, sementara energi surya menggunakan daya DC.
  • Elemen Pemanas: Panci mesin pembuat roti jowar dapat terbuat dari besi cor, aluminium, atau bahan paduan lainnya, tergantung pada elemen pemanas.

Untuk menjaga lingkungan produksi yang layak dan higienis, sangat penting untuk menjaga kebersihan. Kedua sisi panci penekan harus dibersihkan untuk menghilangkan sisa adonan. Untuk membersihkan mesin dengan benar, petunjuk berikut harus diikuti:

  • Matikan daya mesin terlebih dahulu dan keluarkan loyang.
  • Setelah agen pembersih dan sikat gosok disiapkan, mulailah membersihkan bagian bawah mesin cetak.
  • Bersihkan die atas dengan kain basah.
  • Pastikan semua bagian yang dilepas dibersihkan dengan baik sebelum dirakit kembali.
  • Bagian utama mesin dapat dilap bersih dengan kain basah atau pel. Tidak boleh ditempatkan langsung di dalam air.
  • Daya siaga harus dimatikan agar baterai yang relevan tidak rusak saat dibersihkan, terutama dengan air.
  • Terakhir, bagian dorong dari mesin serangga dan bagian pembersih harus dilumasi atau dilumuri oli agar tidak berkarat. Setiap bagian yang terkena air tidak boleh diolesi oli atau dilumuri oli.

Ikuti tips di bawah ini untuk mesin yang terawat dengan baik:

  • *Pembersihan dan sanitasi rutin:* Membersihkan dan mensterilkan seluruh mesin secara teratur sangat penting, termasuk semua bagian produksi. Ini akan menjaga kebersihan dan menghentikan penularan silang, memungkinkan penggunaan sanitasi yang efisien dan pemeriksaan rutin untuk memastikan bagian mesin berfungsi dengan benar dan untuk waktu yang lama.
  • *Pelumasan bagian yang dapat digerakkan:* Bagian yang dapat digerakkan, seperti poros dan bantalan braket, harus dilumasi untuk memungkinkan pergerakan bebas. Untuk menghindari debu dan kontaminan lainnya, bersihkan kelebihan gemuk. Pilih oli kelas makanan untuk kesehatan dan keamanan pangan.
  • *Koneksi listrik* Periksa koneksi dan lakukan sesuatu jika longgar sehingga listrik dapat mengalir melaluinya. Komponen listrik hanya boleh dikerjakan setelah peralatan dimatikan untuk menghindari risiko keselamatan dan sengatan listrik.

Skenario

Mesin pembuat roti jowar dapat digunakan dalam berbagai skenario di mana roti jowar diperlukan dan lebih disukai karena keserbagunaannya, kenyamanan, dan efisiensinya dalam memproduksi roti jowar. Berikut beberapa contohnya:

  • Rumah Tangga Sibuk

    Di rumah tangga tempat anggota keluarga memiliki jadwal yang sibuk dan waktu terbatas untuk persiapan makanan. Mesin ini memungkinkan rumah tangga seperti itu menyiapkan roti jowar yang bergizi dan bebas gluten secara efisien dan cepat tanpa memakan banyak ruang.

  • Restoran dan Kafe

    Di restoran dan kafe khas India tempat roti jowar adalah makanan pokok, baik mesin otomatis skala besar maupun versi skala kecil dapat digunakan untuk menghasilkan roti dalam jumlah besar dengan cepat untuk memenuhi permintaan pelanggan yang tinggi.

  • Industri Makanan dan Layanan Katering

    Di hotel dan industri katering lainnya tempat roti jowar adalah menu umum selama perayaan dan makan malam khusus, mesin otomatis skala besar akan berguna. Efisiensi produksi mesin pembuat roti jowar dapat membantu berbagai perusahaan jasa makanan memenuhi permintaan pelanggan dan menjaga kualitas yang konsisten.

  • Lembaga Pendidikan

    Di asrama dan area makan lainnya tempat siswa tinggal, roti jowar dapat disiapkan dengan murah dan disajikan dengan cara yang hemat biaya menggunakan mesin, menghemat waktu dan tenaga dalam persiapan makanan.

  • Pusat Kota

    Di sebagian besar pusat kota, intoleransi gandum terus melanda banyak orang. Mesin pembuat roti jowar menawarkan solusi produksi untuk toko roti dan supermarket tempat roti jowar sering dipanggang. Skalabilitas mesin otomatis memungkinkan toko roti dan supermarket untuk menawarkan berbagai produk bebas gluten untuk melayani berbagai jenis pelanggan.

  • Operasi Penyelamatan

    Dalam bencana alam seperti banjir atau gempa bumi dan kejadian malang lainnya di mana masyarakat kehilangan nyawa dan sumber makanan, mesin pembuat roti jowar dapat membantu menyiapkan roti jowar yang bergizi dan bebas gluten untuk mempromosikan ketahanan dan mendukung upaya bantuan darurat.

Cara memilih mesin pembuat roti jowar

Sebelum berinvestasi dalam mesin pembuat roti jowar otomatis atau semi-otomatis, teliti permintaan pasar lokal untuk menghindari kerugian. Selain permintaan lokal, spesifikasi mesin berikut harus selaras dengan kebutuhan bisnis untuk memastikan pembelian yang lancar.

  • Kapasitas produksi: Langkah pertama dalam memilih mesin pembuat roti jowar adalah mengidentifikasi kapasitas produksi yang diperlukan. Kapasitas mesin berkisar dari 600 hingga 800 buah per jam. Pertimbangkan berapa jam mesin akan dioperasikan setiap hari untuk menentukan kapasitas yang diperlukan.
  • Ukuran dan ketebalan roti: Mesin pembuat roti jowar dapat menghasilkan chapatti dengan diameter antara 8 dan 12 inci. Ketebalannya bisa setipis 2mm hingga setebal 8mm. Tentukan ukuran dan ketebalan apa yang diperlukan untuk bisnis untuk memenuhi permintaan pelanggan.
  • Otomatisasi: Putuskan tingkat otomatisasi yang dibutuhkan dalam mesin. Mesin yang sepenuhnya otomatis menawarkan keuntungan seperti sistem pengumpanan yang berkelanjutan dan panel kontrol yang mudah. Namun, mereka memiliki biaya listrik yang lebih tinggi. Mesin semi-otomatis lebih terjangkau, tetapi mereka membutuhkan pengumpanan manual.
  • Ketahanan: Sangat penting untuk membeli mesin yang dibangun untuk penggunaan konstan dan bagian-bagiannya terbuat dari bahan berkualitas tinggi untuk mencegah keausan dini. Saat membandingkan mesin, pertimbangkan yang memiliki bagian stainless steel, dan pastikan kualitas cetakan pembuat chapatti dan komponen mesin lainnya.
  • Kebutuhan energi: Mesin pembuat chapatti otomatis menggunakan listrik untuk beroperasi. Jumlah daya yang digunakan mesin akan memengaruhi biaya listrik. Periksa kebutuhan daya yang tercantum dalam spesifikasi mesin sebelum membeli untuk memastikan tidak menggunakan lebih banyak energi dari yang direncanakan.
  • Perawatan: Selidiki persyaratan pemeliharaan mesin yang sedang dipertimbangkan. Apakah pemeliharaan rutin membutuhkan keterampilan khusus? Apakah suku cadang dan peralatan yang dibutuhkan akan mudah diperoleh secara lokal? Mesin yang membutuhkan perawatan kompleks dapat menyebabkan waktu henti yang lama.
  • Biaya: Karena banyak faktor yang memengaruhi biaya mesin pembuat roti jowar, luangkan waktu untuk mempelajari bisnis apa yang menggunakan jenis mesin yang sama dan bagaimana biayanya dibandingkan dengan manfaatnya. Mesin otomatis akan lebih mahal, dan mesin yang lebih besar akan membutuhkan lebih banyak ruang daripada yang lebih kecil.

FAQ Pembuat Mesin Pembuat Roti Jowar

Q1: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat roti jowar dengan mesin?

A1: Dalam mesin pembuat roti jowar, proses menyiapkan adonan, meratakan, memasak, dan memanggang dapat memakan waktu sekitar 30 detik hingga 1 menit per roti. Pertama, adonan pipih membutuhkan waktu 5 hingga 10 menit, lalu proses memasaknya memakan waktu 30 detik hingga 1 menit.

Q2: Dapatkah mesin pembuat roti jowar otomatis membuat jenis roti India lainnya?

A2: Ya, beberapa mesin dapat membuat tidak hanya roti jowar tetapi juga jenis roti India lainnya seperti roti gandum, puri, bhaji, dll. mesin harus memiliki pengaturan yang dapat disesuaikan dan bervariasi kontrol suhu, yang memungkinkan mereka untuk mengubah bahan dan menyesuaikan tingkat kelembapan.

Q3: Berapa konsumsi daya mesin pembuat roti jowar?

A3: Konsumsi daya mesin pembuat roti jowar akan tergantung pada ukuran, tipe, dan spesifikasinya. Untuk mesin otomatis, bisa di antara 3 hingga 7 kilowatt per jam. Lebih baik untuk mengonfirmasi dari penjual sebelum membeli.

Q4: Apakah mesin pembuat roti jowar dilengkapi dengan garansi?

A4: Ya, mesin-mesin ini biasanya dilengkapi dengan masa garansi. Selalu lebih baik untuk menanyakan penjual tentang masa garansi agar Anda dapat yakin tentang ketahanan mesin.