Dibangun dengan oven listrik

Jenis Oven Listrik Built-in

Oven listrik built-in hadir dalam berbagai gaya untuk memenuhi kebutuhan dan selera kuliner yang berbeda. Oven ini sering kali diintegrasikan ke dalam lemari dapur untuk menciptakan area dapur yang modern dan tertata rapi. Keuntungan utama dari oven ini adalah proses memasak yang konsisten dan terkontrol. Selain itu, karena tidak memiliki pembakar yang terbuka, oven listrik mudah dibersihkan dan dirawat.

• Oven listrik tunggal: Memiliki satu kompartemen yang cukup luas. Oven listrik built-in tunggal ideal untuk individu dengan kebutuhan memasak minimal atau ruang dapur terbatas. Oven ini berfungsi baik untuk memasak berbagai hidangan, meskipun tidak memiliki oven kedua untuk variasi.
• Oven listrik built-in ganda: Memiliki dua kompartemen oven terpisah, sesuai dengan namanya. Kompartemen atas biasanya lebih kecil dan lebih efisien untuk memasak ringan, sedangkan kompartemen bawah lebih besar untuk memanggang yang lebih ekstensif. Pengaturan ini memungkinkan pengguna untuk memasak berbagai hidangan secara bersamaan. Ini membantu memanaskan oven yang lebih besar saat menyiapkan resep tradisional yang membutuhkan waktu pemanasan lebih lama.
• Oven listrik dinding dengan microwave: Kombinasi teknologi microwave dan oven dinding dalam satu peralatan memasak makanan dengan cepat dan nyaman. Microwave berada di atas meja dapur, sedangkan oven dipasang di dinding. Selain memanaskan dan memasak makanan, oven ini dapat memanggang, memanggang, dan mencokelat makanan menggunakan kumparan listrik yang berbeda.
• Oven listrik uap: Oven ini menggunakan uap sebagai sumber memasak utama. Oven uap built-in memiliki reservoir air yang dipanaskan untuk menghasilkan uap. Metode memasak ini lebih sehat karena menguap mempertahankan semua nutrisi makanan. Makanan yang sangat renyah tidak dapat dibuat di oven uap built-in.
• Oven kipas listrik: Oven kipas listrik built-in menggunakan listrik dan memiliki kipas. Kipas menyebarkan udara panas, memastikan makanan matang dengan baik di seluruh bagian. Ini memungkinkan suhu stabil di seluruh bagian. Dianjurkan untuk menurunkan suhu memasak sekitar 20% karena oven kipas listrik memasak lebih cepat daripada oven tanpa kipas.
• Oven listrik pintar: Oven listrik built-in dengan konektivitas Wi-Fi dan aplikasi untuk smartphone disebut sebagai oven pintar. Oven ini memiliki probe suhu dan kamera bawaan untuk memantau makanan. Pengguna dapat memasak lebih baik dengan memanfaatkan preset memasak yang sudah diprogram dan menerima peringatan di smartphone.

Fungsi dan fitur oven listrik built-in

Oven built-in modern memiliki berbagai fungsi yang membuat memasak lebih mudah, lebih cepat, dan lebih nyaman. Dari pembersihan otomatis hingga konektivitas pintar, oven listrik saat ini dapat mengatasi hampir semua tantangan kuliner.

• Memasak kipas/konveksi

  Setiap oven built-in dengan kipas memiliki elemen pemanas di sekitar kipas. Kipas mendistribusikan panas secara merata di rongga untuk memasak yang cepat dan seragam. Oven konveksi dapat mengurangi waktu memasak hingga 25%. Oven ini ideal untuk memanggang dan memanggang, tetapi daging Anda mungkin gosong di bagian luar dan kurang matang di bagian dalam. Jadi, konveksi tidak cocok untuk semua hidangan dan mungkin membutuhkan waktu untuk membiasakan diri.

• Preset memasak

  Oven listrik dengan preset memasak memiliki pengaturan yang sudah diprogram untuk berbagai hidangan seperti pizza, roti, kue, dan pai. Preset menyesuaikan suhu dan waktu memasak untuk memastikan hasil yang ideal. Beberapa oven juga memiliki konektivitas Wi-Fi, dan pengguna dapat mengontrol oven menggunakan aplikasi seluler. Oven pintar mungkin juga memiliki kontrol suara dan asisten memasak seperti Alexa dan Google Assistant.

• Pembersihan otomatis

  Oven built-in yang dibersihkan sendiri membersihkan dirinya sendiri setelah siklus suhu tinggi yang lama. Panas mengubah kotoran dan partikel makanan menjadi abu, yang dapat dengan mudah dibersihkan oleh pengguna. Oven yang dibersihkan sendiri dapat menggunakan salah satu metode berikut untuk membersihkan dirinya sendiri:

  • Pembersihan pirolitik: Pintu oven terkunci selama siklus pembersihan sendiri. Setelah siklus selesai, pengguna dapat membuka pintu dan menyeka abu.
  • Pembersihan katalitik: Oven menggunakan panel atau pelapis khusus yang menyerap minyak dan suhu tinggi untuk menguraikannya. Pengguna tetap perlu menyeka residu setelah dibersihkan.
  • Pembersihan uap: Kombinasi air dan panas membersihkan oven. Uap menguraikan noda membandel, dan pengguna dapat menyeka bagian dalam oven dengan kain.

• Memasak uap

  Oven dengan memasak uap memungkinkan pengguna untuk menyiapkan hidangan yang sehat dan lezat. Oven ini menggunakan uap untuk mempertahankan kelembapan, warna, rasa, dan nutrisi dari berbagai hidangan. Memasak uap juga cocok untuk memanggang roti dan kue kering. Makanan yang dimasak dengan uap akan mengembang di bagian dalam dan renyah di bagian luar.

• Laci penghangat

  Laci penghangat adalah kompartemen terpisah dalam oven built-in yang menjaga makanan tetap hangat. Laci ini memiliki rentang suhu rendah sekitar 71°C hingga 93°C (160°F hingga 200°F). Laci penghangat sederhana mungkin hanya memiliki kontrol suhu manual, sedangkan model canggih dilengkapi dengan kontrol kelembapan dan berbagai pemegang untuk berbagai jenis makanan. Laci penghangat ideal untuk menghibur dan sesi memasak yang lama. Makanan akan disajikan pada suhu yang sama.

Skenario penggunaan oven listrik built-in

Karena oven listrik built-in hadir dalam berbagai jenis dan desain, skenario penggunaannya juga dapat bervariasi tergantung pada kebutuhan dan preferensi. Berikut adalah beberapa skenario penggunaan umum dari oven ini:

• Dapur hunian: Oven listrik built-in terutama digunakan di dapur hunian untuk memanggang, memanggang, atau menyiapkan berbagai hidangan. Integrasinya ke dalam lemari menciptakan estetika yang mulus.
• Kehidupan kondominium dan apartemen: Di ruang tempat ukuran dapur lebih kecil, oven listrik built-in sangat ideal karena memaksimalkan ruang dapur dan menyediakan berbagai pilihan memasak.
• Perumahan yang dapat diakses: Oven listrik built-in dengan fitur seperti penempatan dinding pada ketinggian yang dapat diakses untuk memudahkan mobilitas pengguna berguna di rumah untuk orang tua atau penyandang disabilitas.
• Dapur luar ruangan: Bagi para penggemar memasak, dapur halaman belakang dengan oven listrik built-in sangat membantu untuk menghibur tamu atau menyiapkan hidangan.
• Sekolah memasak atau demonstrasi: Sekolah memasak profesional atau pusat pelatihan kuliner menggunakan oven listrik built-in untuk mengajarkan teknik memasak oven kepada siswa mereka.
• Restoran dan layanan katering: Restoran atau perusahaan katering menggunakan oven listrik built-in berkapasitas besar untuk menyiapkan makanan untuk banyak orang.

Cara Memilih Oven Listrik Built-in

Saat membeli oven built-in, banyak orang mempertimbangkan ukuran, fitur, kebutuhan listrik, dan gayanya. Berikut adalah beberapa hal yang harus dipertimbangkan pembeli saat membeli oven listrik built-in.

• Ukuran

  Oven listrik built-in hadir dalam berbagai ukuran. Pembeli harus mempertimbangkan ukuran dapur dan ruang yang tersedia untuk oven. Mereka juga harus mempertimbangkan kapasitas oven dan ukuran ruang memasak. Ruang memasak yang lebih besar akan memudahkan untuk memasak atau memanggang makanan yang lebih besar dan beberapa item sekaligus.

• Fitur

  Banyak oven kini dilengkapi dengan fitur yang membuat memasak dan membersihkan lebih mudah. Beberapa oven modern memiliki fungsi pembersihan otomatis yang memudahkan untuk membersihkan oven saat siklus pembersihan diaktifkan. Oven listrik built-in juga memiliki fitur penggorengan udara, rotisserie, dan memanggang. Fungsi canggih ini telah membuat memasak berbagai jenis hidangan menjadi mudah. Namun, semakin banyak fitur yang dimiliki oven, semakin mahal harganya.

• Kebutuhan Listrik

  Pembeli harus menyadari pasokan listrik mereka dan kebutuhan listrik oven. Sebagian besar oven listrik built-in menggunakan 240 volt, yang lebih tinggi dari 120 volt yang digunakan oleh peralatan dapur lainnya. Tegangan yang lebih tinggi memungkinkan oven untuk memanas lebih cepat dan memasak makanan lebih merata. Karena pasokan listrik dan kebutuhan memasak, oven listrik lebih cocok untuk pemilik rumah yang dapat memenuhi kebutuhan listriknya.

• Gaya

  Oven listrik built-in tersedia dalam dua gaya - tunggal dan ganda. Oven ganda memungkinkan orang untuk memasak dua hidangan berbeda pada dua suhu berbeda secara bersamaan. Ini juga memberi juru masak lebih banyak ruang untuk memanggang, yang bagus untuk orang-orang yang banyak memasak dan memanggang. Oven tunggal lebih banyak digunakan, dan mudah dipasang dan digunakan. Jenis dan model oven built-in yang dipilih akan tergantung pada kebutuhan juru masak dan ruang dapur yang tersedia.

Tanya Jawab

T1: Jenis oven listrik built-in apa saja yang ada?

J1: Jenis yang umum adalah oven tunggal, ganda, yang dipasang di dinding, dan oven kompak.

T2: Apa saja keuntungan oven listrik built-in dibandingkan oven tradisional?

J2: Oven ini menawarkan ruang dapur yang modern dan bergaya. Oven ini dilengkapi dengan fitur canggih seperti pembersihan otomatis dan efisiensi energi yang lebih baik. Oven ini juga memiliki kontrol suhu yang lebih baik.

T3: Apa saja jenis bahan bakar populer untuk oven?

J3: Jenis bahan bakar populer adalah panas kering, yang sepenuhnya listrik; menambahkan kelembapan saat memanggang, yang disebut konveksi; dan gas, yang dijalankan menggunakan gas alam di rumah. Oven listrik memberikan kue yang lebih baik dan lebih merata daripada oven gas.

T4: Apa saja fitur utama yang harus dicari di oven listrik built-in?

J4: Cari model hemat energi dengan teknologi cerdas. Oven ini harus memiliki kontrol yang mudah digunakan dan fitur keselamatan seperti mati otomatis. Oven harus memiliki ruang penyimpanan yang baik.