Produk pertanian vietnam

Jenis-Jenis Produk Pertanian Vietnam

Pertanian memainkan peran vital dalam ekonomi Vietnam. Vietnam adalah salah satu pasar ekspor terbesar di dunia untuk produk pertanian seperti kopi, beras, dan hasil laut. Pada tahun 2022, total nilai ekspor produk pertanian Vietnam mencapai sekitar 53 miliar USD. Alibaba.com memiliki banyak pilihan produk pertanian Vietnam.

Berikut adalah enam produk pertanian teratas dari Vietnam dan beberapa detail yang perlu diketahui oleh para penjual:

• Kopi

  Vietnam adalah pengekspor kopi terbesar kedua di dunia. Negara ini memasok sekitar 11 hingga 14 persen dari total konsumsi kopi di seluruh dunia. Sekitar 90% kopi yang diproduksi Vietnam adalah biji Robusta, yang lebih kuat dan lebih pahit daripada biji Arabika. Vietnam membudidayakan varietas kopi berikut:

  • Robusta mencakup hampir 97% area penanaman kopi Vietnam. Kopi ini terutama ditanam di provinsi-provinsi selatan.
  • Arabika Varietas ini ditanam di daerah pegunungan utara, terutama di provinsi Lam Dong, Dak Lak, dan lainnya. Jumlahnya lebih sedikit dibandingkan dengan Robusta.
  • Kopi Moka Mokha biasanya ditanam di daerah pegunungan tinggi dengan area pertanian yang kecil. Rasanya terkenal karena pahitnya yang lembut, manis, dan aromanya yang menawan.

• Beras

  Pada tahun 2020, Vietnam adalah produsen dan pengekspor beras terbesar keenam di dunia. Vietnam memiliki kondisi cuaca dan tanah yang tepat untuk membudidayakan beberapa jenis beras. Sekitar 97% beras yang ditanam adalah beras sawah. Vietnam terutama mengekspor beras putih, beras melati, beras ketan, dan beras pecah.

• Hasil Laut

  Pada tahun 2022, ekspor hasil laut mencapai 9 miliar USD. Vietnam adalah salah satu pengekspor udang terkemuka di dunia, mengekspor sekitar 4 miliar USD produk udang setiap tahun. Vietnam juga memiliki industri budidaya dan penangkapan ikan yang besar. Negara ini mengekspor sekitar 2 miliar USD produk ikan setiap tahun. Produk ekspor hasil laut utama dari Vietnam meliputi udang, ikan patin, tuna, dan gurita.

• Karet

  Vietnam adalah produsen karet alam terbesar kelima di dunia. Perkebunan karet terutama berada di wilayah tenggara dan Dataran Tinggi Tengah. Sekitar 65% produksi karet diekspor, dan China adalah pasar terbesar untuk karet Vietnam.

• Buah dan Kacang

  Vietnam memiliki banyak buah asli dan tropis seperti lengkeng, buah naga, litchi, dan manggis. Litchi Vietnam populer di China dan dihargai dengan harga tinggi. Vietnam juga membudidayakan kacang mete, yang diekspor ke AS dan Eropa.

• Kayu dan Produk Kayu

  Vietnam memiliki industri furnitur kayu yang berkembang dengan baik. Negara ini adalah salah satu sepuluh pengekspor produk furnitur kayu teratas. Negara ini memiliki perkebunan pohon karet yang luas, yang juga menghasilkan banyak lateks. Para eksportir menjual produk furnitur kayu yang terbuat dari kayu karet alami. Ini termasuk lemari, furnitur kantor, kursi, meja, dan masih banyak lagi.

Spesifikasi dan Perawatan Produk Pertanian Vietnam

Hasil bumi segar dari Vietnam, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, memiliki spesifikasi sebagai berikut:

• Produk tidak boleh memiliki bintik-bintik coklat atau kuning samar di permukaan, yang menunjukkan dekomposisi.
• Produk pertanian segar Vietnam harus berkualitas baik tanpa kerusakan yang mengurangi konsumsi produk.
• Produk harus dipanen pada waktu yang tepat, jadi ketika membeli kotak produk ini, pembeli harus melihat bahwa buah atau sayuran tampak segar dan ideal.
• Produk harus terasa padat dan tidak terlalu lunak, yang menunjukkan bahwa produk tersebut busuk.
• Aroma buah matang terkadang menarik pembeli. Namun, seseorang harus membeli beberapa dan menyimpannya di area penyimpanan/brankas dan mengamati mereka; jika aromanya terlalu kuat dan menyakitkan untuk dicium, itu adalah tanda jelas bahwa ada yang salah dengan produk meskipun terlihat segar dan bagus.
• Pengguna harus memeriksa kemasan dengan baik untuk melihat apakah ada udara yang bocor ke dalam kemasan.
• Produk harus disimpan pada suhu tertentu; misalnya, pemasok pisang segar Vietnam akan selalu mengingatkan konsumen bahwa mereka tidak boleh disimpan di bawah suhu rendah karena cukup untuk membuat pisang menjadi hitam, meskipun belum busuk.
• Produk tidak boleh terlalu padat dalam kotak untuk memastikan bahwa kualitas semua produk terjaga.

Perawatan

Untuk menjaga keutuhan produk pertanian dan mencegahnya rusak, berikut adalah beberapa tips perawatan produk pertanian:

• Perhatikan suhu yang dibutuhkan untuk setiap jenis produk pertanian segar Vietnam; beberapa dapat menahan suhu dingin, sementara yang lain akan menjadi hitam karena dingin.
• Selalu waspada terhadap kelembapan area penyimpanan. Buah dan sayuran menyukai kelembapan tinggi, sedangkan biji-bijian, kacang, dan kacang polong lebih menyukai ruang penyimpanan kering.
• Produk segar biasanya tidak memiliki masa simpan yang lama, jadi pembeli harus berhati-hati untuk mengetahui produk mana yang membutuhkan konsumsi lebih cepat dan produk mana yang dapat tetap lebih segar untuk waktu yang lebih lama.
• Jika ada produk yang berjamur atau busuk saat disimpan, sangat penting untuk membuangnya karena produk tersebut merupakan ancaman bagi produk lainnya.
• Menghapus kemasan ketika mereka memiliki produk pertanian di dalamnya sangat penting karena air dan kelembapan di bagian luar dapat menyebabkan pertumbuhan jamur.

Skenario

Berikut adalah beberapa skenario tentang bagaimana produk pertanian Vietnam telah digunakan dalam berbagai industri.

• Industri Makanan

  Berbagai macam produk pertanian Vietnam digunakan untuk memenuhi berbagai kebutuhan produksi makanan. Misalnya, beras Vietnam berfungsi sebagai bahan utama tidak hanya dalam masakan lokal tetapi juga pasar makanan internasional, termasuk sushi, mie beras, dan bubur beras. Biji kopi generik Vietnam dicampur dan digunakan untuk membuat berbagai jenis kopi baik untuk pasar domestik maupun ekspor ke pasar lain. Sementara itu, tanaman bumbu seperti lada dan cabai berkontribusi pada penyedap makanan dan penambah rasa.

• Ekspor Makanan

  Banyak produk pertanian dari Vietnam populer di pasar internasional. Biji kopi, misalnya, adalah produk pokok ekonomi Vietnam yang ditujukan dan digunakan sebagai pengekspor biji kopi terbesar kedua di dunia.

• Pariwisata

  Produk pertanian merupakan bagian penting dari industri pariwisata, membentuk pengalaman agrowisata yang unik. Misalnya, pengunjung dapat mengunjungi perkebunan kopi untuk mempelajari proses produksinya dan menikmati kopi segar. Selain itu, produk pertanian juga merupakan peluang untuk festival makanan dan pengalaman kuliner, memungkinkan wisatawan untuk mencicipi hidangan khas lokal.

• Industri Farmasi

  Produk pertanian tertentu, seperti tanaman obat, memiliki peran penting dalam industri farmasi, berfungsi sebagai bahan baku untuk pengembangan dan produksi obat. Misalnya, ginseng, yang terletak di daerah pegunungan utara Vietnam, memiliki khasiat yang membantu merangsang otak, meningkatkan kekuatan fisik, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Cara Memilih Produk Pertanian Vietnam

Saat mencari sumber produk pertanian Vietnam, sangat penting untuk menemukan pemasok yang memiliki kapasitas untuk memenuhi pesanan secara konsisten. Perantara seperti perusahaan perdagangan memang nyaman, tetapi berurusan langsung dengan petani atau koperasi lebih baik untuk harga dan keandalan.

Selalu cari sampel sebelum melakukan pemesanan dalam jumlah besar. Sampel mengungkapkan kualitas dan memungkinkan pedagang untuk menemukan potensi masalah sejak dini. Rantai pasokan yang dibangun di sekitar perdagangan pertanian harus memiliki rencana darurat karena tanaman rentan terhadap kejadian tak terduga seperti bencana alam.

Mitra logistik harus diverifikasi karena sifat mudah busuknya membutuhkan transportasi yang cepat dan efisien. Pertimbangkan Hanoi dan Ho Chi Minh sebagai titik masuk terbaik. Lindungi kekayaan intelektual dengan mendaftarkan merek dagang karena barang palsu dapat merusak reputasi merek.

Cari tahu apakah pemasok yang dituju memiliki sertifikasi karena sertifikasi organik dan keamanan pangan dapat memfasilitasi akses pasar. Berinvestasi dalam strategi pemasaran digital untuk membangun kesadaran merek sangat penting untuk keberhasilan jangka panjang.

Meskipun beberapa produk memerlukan lisensi impor Vietnam eksklusif, banyak yang tidak, jadi sangat penting untuk membiasakan diri dengan peraturan. Hadiri pameran dagang untuk mengidentifikasi pemasok baru dan tetap berhubungan dengan pemasok yang ada secara teratur untuk membangun hubungan yang meningkatkan keberhasilan bisnis.

T&J

T1: Seberapa besar pasar pertanian Vietnam?

J1: Pasar pertanian Vietnam bernilai sekitar US$30 miliar.

T2: Apa saja produk pertanian Vietnam yang terkenal?

J2: Vietnam adalah produsen dan pengekspor singkong terbesar di dunia. Negara ini juga menempati peringkat sebagai pengekspor beras terbesar kedua dan pengekspor lada hitam terbesar.

T3: Apa saja tantangan yang dihadapi produk pertanian Vietnam?

J3: Tantangan utama meliputi degradasi lahan, kelangkaan air, perubahan iklim, peningkatan kualitas dan produktivitas produk pertanian, dan menemukan dan mempertahankan pasar untuk ekspor.

T4: Apa saja yang diekspor Vietnam selain produk pertanian?

J4: Selain produk pertanian, Vietnam dikenal mengekspor tekstil, hasil laut, elektronik, dan produk kayu, antara lain.