Terakhir diperbarui: 2026-10-21

Mie konde adalah mie kering tradisional berbentuk keriting atau spiral yang populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Dengan tekstur kenyal dan rasa gurih alami, mie konde cocok untuk digoreng, ditumis, atau diolah jadi mie goreng khas. Pilih yang kering merata, berwarna kuning kecokelatan alami, dan tanpa bau tengik — ideal untuk stok dapur atau sajian cepat saji keluarga.

Mie Konde

(27,103+ produk tersedia)

Apa bedanya mie konde dengan mie instan biasa?

Mie konde terbuat dari tepung terigu berkualitas tinggi tanpa pengawet, dikeringkan alami, dan tidak mengandung bumbu instan — jadi lebih fleksibel untuk diolah sesuai selera dan lebih sehat sebagai pilihan harian.

Bagaimana cara memilih mie konde berkualitas?

Pilih yang bentuknya utuh tidak patah, warnanya kuning kecokelatan alami (bukan oranye mencolok), serta kering sempurna tanpa lembap — ini menandakan proses pengeringan optimal dan masa simpan lebih lama.

Bisa disimpan berapa lama setelah dibuka kemasannya?

Simpan di wadah kedap udara di tempat kering dan sejuk; bisa tahan hingga 2–3 minggu. Hindari paparan kelembapan agar tidak lengket atau berjamur.