Terakhir diperbarui: 2026-10-15

Labu kendi adalah varietas labu berbentuk unik dengan leher panjang dan badan membulat, sering digunakan untuk masakan tradisional, olahan manis, atau kerajinan. Saat memilih labu kendi, pilih yang kulitnya keras, bebas noda, dan terasa berat untuk ukurannya. Cocok untuk sayur lodeh, kolak, atau dijadikan wadah alami saat acara adat.

Labu Kendi

(10+ produk tersedia)

Apa ciri labu kendi yang masih segar?

Pilih labu kendi dengan kulit kering dan keras, tidak lembek atau berlendir, serta berat untuk ukurannya — ini tanda dagingnya padat dan belum mengering.

Bisa dipakai untuk masak apa saja selain kolak?

Ya, labu kendi cocok untuk sayur santan, tumis, sup, atau dihaluskan jadi puree untuk kue dan pancake; teksturnya lembut dan rasanya manis alami setelah dimasak.

Apakah labu kendi bisa disimpan lama?

Ya, jika disimpan di tempat kering dan sejuk (bukan kulkas), labu kendi bisa tahan 2–4 minggu — hindari menumpuknya agar sirkulasi udara lancar dan kulit tidak lembap.