Jenis
Sodium Tripolyphosphate
Tempat asal
Jiangsu, China
Nama lain
Penkasodium tripirofosfat
Kelas standar
Kelas Makanan, Kelas Industri
Penampilan
Bubuk putih atau butiran halus
Nilai PH (solusi 1%)
Pemasangan 9.1 10.2
Penggunaan
Digunakan dalam pemrosesan makanan sebagai kualitas tidak benar, regulator PH, buffer
Kelarutan
Larut dalam air, tidak dalam etanol
Penyimpanan
Tempat kering keren