Tempat asal
Liaoning, China
Bahan
Udang karang daging, garam, gula, salad dan sebagainya.
Penyimpanan
Tetap beku pada atau di bawah-18 derajat
Penggunaan
Ideal untuk restoran Sushi Jepang, makanan instan untuk Salad
Metode penyimpanan
Tetap beku pada atau di bawah-18 derajat