Pembuat es laboratorium

Jenis Pembuat Es Laboratorium

Pembuat es laboratorium digunakan untuk menghasilkan sejumlah besar es dalam waktu singkat guna memenuhi kebutuhan berbagai industri. Es umumnya dibuat dengan menghancurkan atau menggiling air, yang kemudian dibekukan dalam cetakan es atau wadah. Cetakan es atau wadah umumnya terbuat dari plastik atau stainless steel dan dirancang untuk menampung sejumlah kecil air, yang kemudian dibekukan untuk membentuk es. Sebuah pembuat es dapat menghasilkan antara 3.000 hingga 15.000 pon (1.361 kg hingga 6.804 kg) es per hari, tergantung pada jenisnya.

Saat membeli pembuat es untuk laboratorium, pastikan memiliki fitur-fitur penting ini:

• Kapasitas: Pembuat es harus memiliki fasilitas produksi untuk menghasilkan es dalam jumlah besar dengan cepat.
• Mekanisme pendinginan: Pembuat es harus menggunakan teknologi pembekuan atau pendinginan, seperti pendingin udara atau pendingin air, untuk membekukan air dan menghasilkan es.
• Otomatisasi: Pembuat es harus otomatis untuk mempermudah proses produksi es dan membuatnya lebih nyaman dan efisien.

Pembuat es dapat dikategorikan berdasarkan sistem pendinginan, sistem kontrol, dan kualitas serta bentuk es.

• Berdasarkan sistem pendinginan: Ada pembuat es berpendingin air dan berpendingin udara. Pembuat es berpendingin air menggunakan air dan lebih efisien, sementara pembuat es berpendingin udara menggunakan udara dari lingkungan melalui kipas dan penukar panas, yang mungkin membutuhkan lebih banyak energi.
• Berdasarkan sistem kontrol: Pembuat es dapat otomatis atau semi-otomatis. Pembuat es otomatis dapat membuat es tanpa diawasi, sedangkan yang semi-otomatis mungkin memerlukan penambahan air secara manual agar dapat membuat es.
• Jenis es: Pembuat es menghasilkan es bening dan es keruh. Pembuat es bening menggunakan sistem filtrasi yang mirip dengan osmosis balik dan memurnikan air untuk menghasilkan es batu yang jernih. Di sisi lain, es keruh diproduksi menggunakan air keran, dan kotoran terperangkap dalam es, memberikan tampilan keruh.

Bentuk es meliputi es nugget, es serut, es kepingan, dan es batu. Es nugget dibuat dari air bertekanan tinggi dan dibentuk menjadi bentuk silinder. Es kepingan diproduksi ketika air didinginkan secara berlebihan, dan kristal es kecil mengalir ke bawah. Es batu dapat bening atau keruh, dan produsen membekukan air dalam cetakan atau wadah untuk membentuknya. Es serut dibuat dari blok es beku yang dihancurkan produsen untuk membentuk potongan yang lebih kecil.

Spesifikasi & Perawatan Pembuat Es Laboratorium

Pembuat es laboratorium membuat es sesuai dengan spesifikasi yang berbeda. Beberapa spesifikasi utama yang perlu dipertimbangkan adalah jenis es yang dihasilkan, kapasitas bak penyimpanan, laju produksi, dan dimensi mesin.

• Jenis: Mesin menghasilkan berbagai jenis es, seperti es kristal, es kepingan, es tabung, es kering, dan banyak lagi. Setiap jenis es cocok untuk aplikasi atau eksperimen tertentu.
• Kapasitas Bak Penyimpanan: Kapasitas bak penyimpanan diukur dalam liter. Pembuat es berukuran kecil memiliki kapasitas penyimpanan 15 liter, sementara kabinet komersial dapat memiliki kapasitas penyimpanan besar hingga 110 liter atau bahkan lebih.
• Laju Produksi: Laju produksinya juga disebutkan, baik dalam es batu maupun liter. Pembuat es meja biasa dapat membuat sekitar 12 es batu dalam satu siklus, sementara mesin pembuat es komersial dapat menghasilkan sekitar 50 kg es dalam 24 jam.
• Dimensi: Dimensi untuk mesin pembuat es adalah panjang, lebar, dan tinggi. Ada mesin di bawah meja di mana tingginya lebih besar dari panjang dan lebarnya, karena harus dipasang di bawah meja. Misalnya, salah satu mesin pembuat es di bawah meja memiliki panjang 60,4 cm, lebar 55,7 cm, dan tinggi 83,8 cm. Dimensi rata-rata mesin meja adalah 32,5 cm panjang, 22,6 cm lebar, dan 23 cm tinggi.

Untuk memastikan pembuat es batu laboratorium bekerja secara efisien dan menghasilkan es berkualitas tinggi, pemeliharaan secara teratur sangat penting. Berikut adalah beberapa tips pemeliharaan:

• Perlengkapan pembersihan bulanan
• Penggantian filter bulanan
• Pembersihan reservoir triwulanan
• Sanitasi saluran es dan bak triwulanan
• Pembersihan kondensor triwulanan

Kegunaan Pembuat Es Laboratorium

Pembuat es laboratorium menghasilkan es untuk laboratorium, yang sangat penting untuk produk pendinginan dan pengawetan sampel. Es batu laboratorium membantu menjaga efektivitas obat dan mencegah reaksi kimia yang menghasilkan zat yang terdegradasi.

Dalam farmasi, pembuat es untuk laboratorium memainkan peran penting dalam berbagai proses penting, termasuk:

• Penemuan dan Pengembangan Obat: Selama tahap awal pengembangan obat, kontrol suhu yang konstan sangat penting. Pembuat es membuat pendingin untuk jaket wadah dan penangas air yang digunakan dalam penemuan dan pengembangan obat.
• Pengujian Stabilitas: Pembuat es sangat penting saat melakukan pengujian stabilitas untuk menentukan bagaimana suhu memengaruhi stabilitas obat selama periode tertentu.
• Penyimpanan Reagen dan Sampel: Laboratorium bergantung pada pembuat es untuk menghasilkan es yang menjaga reagen, sampel, dan senyawa pada suhu ideal untuk menjaga integritasnya.
• Pendinginan Peralatan: Pembuat es menghasilkan es untuk mendinginkan peralatan yang digunakan dalam reaksi kimia yang menghasilkan panas. Ini mencegah peralatan kepanasan dan memastikan reaksi berlangsung pada laju yang tepat.
• Uji Klinis: Selama uji klinis, spesimen klinis dan obat uji tertentu harus disimpan pada suhu rendah untuk memastikan stabilitasnya dan mencegah kontaminasi.
• Prosedur Analitik: Prosedur numerik sering bergantung pada kontrol suhu yang tepat. Suhu dapat memengaruhi reaksi kimia, ekstraksi zat, dan kromatografi.

Dalam kedokteran, pembuat es laboratorium membantu mengawetkan sampel jaringan, darah, antibodi, dan spesimen lainnya, memastikan diagnosis yang lebih baik. Ketika terjadi kejadian tak terduga, pembuat es dapat membantu fasilitas kesehatan bersiap untuk menanggapi. Mereka menyediakan pasokan es yang berkelanjutan untuk pendinginan, yang sangat penting untuk mengelola volume pasien yang tinggi dan menjaga efektivitas obat yang memerlukan pendinginan.

Perusahaan makanan dan minuman menggunakan pembuat es untuk membuat dan menguji es untuk produk mereka. Dalam industri minuman, memaksimalkan peluang komersial sangat penting, dan cara praktis untuk melakukannya adalah dengan menggunakan pembuat es untuk membuat es berkualitas tinggi yang disesuaikan dengan kebutuhan merek tertentu. Es batu dapat membantu perusahaan mendinginkan minuman secara efisien, meningkatkan lini produk, dan meningkatkan pengalaman pelanggan secara keseluruhan.

Restoran, hotel, bar, dan kafe membutuhkan pasokan es yang stabil untuk minuman, pengawetan makanan, dan situasi darurat. Pembuat es menyederhanakan produksi es, dan model berkapasitas tinggi dapat memenuhi permintaan bisnis.

Cara Memilih Pembuat Es Laboratorium

Dengan pentingnya pasokan es murni yang konsisten untuk penelitian dan eksperimen, tips berikut akan membantu pembeli yang cerdas untuk melakukan pemesanan dengan percaya diri.

• Pertimbangkan sumber es yang andal

  Pilih pembuat es yang menyediakan pasokan es yang konsisten untuk eksperimen. Pembeli harus mencari model yang dapat memenuhi permintaan es maksimum laboratorium mereka.

• Pikirkan tentang bentuk dan ukuran es

  Laboratorium analitik sering lebih menyukai es kering, sementara laboratorium komersial mungkin memilih es biasa yang dihasilkan oleh mesin pembuat es laboratorium. Jenis es yang disukai dapat memengaruhi bentuk dan ukuran es yang harus dihasilkan oleh pembuat es laboratorium.

• Evaluasi efisiensi energi

  Karena laboratorium menjalankan eksperimen 24/7, pembuat es akan selalu digunakan. Pembeli harus memilih pembuat es dengan fitur yang mengurangi tagihan energi. Ini termasuk penutupan otomatis saat bak es penuh dan pengaturan yang dapat diprogram untuk produksi es pada waktu yang berbeda dalam sehari.

• Teliti tingkat kebisingan

  Kebisingan yang mengganggu dari pembuat es dapat mengganggu lingkungan kerja yang tenang di laboratorium. Pembeli disarankan untuk memilih pembuat es dengan produksi kebisingan rendah atau mempertimbangkan untuk menempatkan mesin jauh dari ruang kerja, jika khawatir tentang polusi suara.

• Periksa sumber air

  Beberapa pembuat es memerlukan saluran air langsung, sementara yang lain menggunakan reservoir air. Pembeli harus mempertimbangkan kebutuhan air pembuat es dan memilih mesin yang sesuai dengan pengaturan air yang ada.

• Fokus pada konstruksi yang kuat

  Pembuat es laboratorium harus memiliki konstruksi yang tahan lama dan kuat. Ini memastikan bahwa mesin dapat menahan tuntutan penggunaan reguler tanpa perbaikan yang sering atau penggantian yang mahal. Sebelum membeli, pembeli harus mencari pembuat es dengan bahan dan konstruksi yang dapat bertahan lama.

FAQ

Q1: Berapa banyak es yang dihasilkan oleh pembuat es laboratorium?

A1: Ini tergantung pada kapasitas pembuat es yang dimaksud. Pembuat es kecil menghasilkan sekitar 28 pon es dalam 24 jam, sementara model berkapasitas besar menghasilkan hingga 400 pon atau lebih es dalam sehari.

Q2: Berapa lama waktu yang dibutuhkan pembuat es laboratorium untuk membuat es?

A2: Ini juga tergantung pada ukuran dan kapasitas pembuat es. Dalam kebanyakan kasus, pembuat es menghasilkan batch pertama es dalam waktu 15 hingga 30 menit. Setelah itu, mereka terus menghasilkan es secara berkelanjutan selama mereka memiliki cukup air dan pengaturan yang benar.

Q3: Apakah pembuat es laboratorium menggunakan banyak listrik?

A3: Tidak, sebagian besar pembuat es dirancang untuk penggunaan energi yang optimal. Meskipun demikian, konsumsi energi bervariasi dari model ke model tergantung pada ukuran, kapasitas, dan fitur. Menghitung penggunaan daya harian dapat membantu menentukan penggunaan energi yang sebenarnya.

Q4: Apakah boleh meletakkan pembuat es laboratorium di mana saja di rumah?

A4: Ya, selama pembuat es kompatibel dengan pasokan air. Sebagian besar pembuat es laboratorium terhubung langsung ke saluran air, sehingga harus ditempatkan di dekat sumber air. Selain itu, pembuat es membutuhkan ruang yang cukup untuk sirkulasi udara, terutama jika mereka memiliki kondensor berpendingin air.