(12388 produk tersedia)
Mesin homogenizer China merupakan peralatan yang sangat fleksibel dan berguna dalam jalur produksi makanan. Mesin ini tersedia dalam tiga jenis utama: homogenizer tekanan tinggi, homogenizer rotor-stator, dan homogenizer inline.
Laju alir:
Laju alir homogenizer adalah jumlah cairan yang dapat ditangani dalam jangka waktu tertentu, biasanya diukur dalam liter per jam (l/h) atau galon per menit (gpm). Sebagai contoh, homogenizer susu skala kecil mungkin memiliki laju alir 500 l/h, sedangkan homogenizer industri bisa mencapai 10.000 l/h atau lebih.
Tekanan kerja
Tekanan kerja homogenizer adalah gaya yang diterapkan pada cairan proses, diukur dalam pascal (Pa) atau pon per inci persegi (psi). Homogenizer skala kecil mungkin bekerja pada 1.500 hingga 2.500 psi, sedangkan homogenizer skala besar pada 12.000 hingga 20.000 psi atau lebih. Tekanan memengaruhi tingkat perubahan ukuran partikel cairan.
Diameter piston
Diameter piston dalam homogenizer memengaruhi volume cairan yang diproses. Diameter ini biasanya diukur dalam milimeter atau inci. Homogenizer skala kecil memiliki diameter piston 25,4 mm (satu inci), sedangkan versi besar memiliki 76,2 mm (tiga inci) atau lebih besar.
Daya Motor
Daya motor menunjukkan daya yang dikonsumsi motor listrik, biasanya diukur dalam kilowatt (kW) atau tenaga kuda (HP). Sebagai contoh, motor homogenizer skala kecil mungkin memiliki 5,5 kW (7,5 HP), sedangkan yang besar mungkin memiliki 37 kW (50 HP) atau lebih. Daya motor yang lebih tinggi memungkinkan untuk memproses volume yang lebih besar dan bekerja pada tekanan yang lebih tinggi.
Bahan dan komponen
Homogenizer terbuat dari stainless steel atau bahan dengan komponen tahan korosi dan bersentuhan dengan cairan. Komponen utama, seperti piston, silinder, dan katup, diproduksi dari bahan yang memenuhi standar industri dan mudah disterilkan untuk mencegah kontaminasi.
Pembersihan dan sanitasi:
Sangat penting untuk membersihkan dan mendisinfeksi cairan dan komponen yang digunakan untuk membersihkan dan mendisinfeksi mesin secara menyeluruh. Proses ini membantu menghilangkan kontaminan dan bakteri potensial, memastikan keamanan dan kualitas produk.
Inspeksi dan penilaian rutin:
Periksa homogenizer secara berkala untuk masalah yang dapat dikenali seperti kebocoran, bagian yang longgar, atau ketegangan. Selain itu, pantau dan evaluasi kinerja dan efisiensi mesin, sehingga dapat segera mengidentifikasi masalah yang mungkin memengaruhi pengoperasian peralatan secara keseluruhan.
Pelumasan dan perawatan bagian:
Oleskan pelumas ke bagian yang bergerak dari homogenizer secara berkala. Tidak hanya mengurangi abrasi dan kerusakan, tetapi juga meningkatkan pengoperasian mesin yang lancar. Selain itu, periksa dan ganti bagian yang aus, tua, atau rusak secara berkala untuk memastikan stabilitas dan umur panjang peralatan.
Industri pengolahan makanan menggunakan mesin homogenizer makanan untuk membuat produk makanan seperti saus, jus, susu, es krim, dan sup. Mereka juga menggunakannya untuk memastikan produk makanan memiliki rasa, aroma, dan tekstur yang konsisten. Dalam industri farmasi, homogenizer obat membantu mencapai ukuran partikel obat dan viskositas yang tepat dalam pembuatan tablet, sirup, salep, dan emulsi. Hal ini memastikan kualitas dan stabilitas produk farmasi.
Industri cat dan pelapis menggunakan mesin homogenizer untuk mencapai distribusi partikel yang seragam dan viskositas yang konsisten dalam pembuatan cat, tinta, pigmen, emulsi, dan bahan pelapis. Selain itu, industri kimia menggunakan mesin homogenizer China untuk mencapai keseragaman, pengurangan ukuran partikel, dan emulsifikasi dalam pembuatan formulasi pestisida, emulsi kimia, perekat, dan polimer yang larut dalam air.
Laboratorium dan lembaga penelitian menggunakan mesin homogenizer China untuk persiapan sampel, gangguan sel, dan ekstraksi asam nukleat, protein, dan lipid, antara lain. Selain itu, industri kosmetik menggunakan mesin homogenizer untuk kosmetik untuk mencapai keseragaman, pengurangan ukuran partikel, dan emulsifikasi lotion, krim, sampo, dan produk perawatan pribadi lainnya.
Terlepas dari industri ini, mesin homogenizer China digunakan dalam industri pengolahan makanan, farmasi, kosmetik, industri kimia, laboratorium dan lembaga penelitian, industri konstruksi, industri minuman, dan industri minyak, di antara banyak aplikasi lain yang memungkinkan.
Karena mesin homogenizer China sangat penting untuk kelancaran emulsi, campuran, dan zat lain, sambil juga memperpanjang umur simpan produk, mengetahui apa yang harus dicari merupakan hal yang penting. Berikut beberapa saran untuk pembeli dan pengguna akhir:
Memahami Kebutuhan Produk:
Sangat penting untuk memahami tuntutan produk sebelum memilih homogenizer. Pertimbangkan faktor-faktor seperti jenis produk, konsistensi, kadar lemak, suhu, volume, dan tingkat homogenitas yang diinginkan. Sebagai contoh, pabrik pengolahan susu akan membutuhkan jenis homogenizer yang berbeda dari yang digunakan untuk memproses farmasi.
Pilih Jenis yang Tepat:
Setelah kebutuhan produk ditetapkan, akan lebih mudah untuk memilih jenis homogenizer. Baik itu homogenizer tekanan tinggi, ultrasonik, benchtop, atau jenis mesin lainnya, penggunaan mesin terutama akan bergantung pada industri ho
Jelajahi Fitur:
Setiap mesin memiliki fitur unik yang meningkatkan fungsinya. Cari karakteristik opsional seperti sistem pendingin yang efisien yang mencegah panas berlebih, kandang kedap suara untuk meminimalkan tingkat kebisingan, dan sistem flush otomatis untuk membersihkan dan merawat yang lebih mudah. Selain itu, pertimbangkan fitur keamanan yang tersedia, seperti perlindungan beban lebih, kontrol suhu, dan pemantauan tekanan, yang membantu menghindari kecelakaan dan menghentikan kerusakan yang tidak tepat waktu.
Pertimbangan Anggaran:
Meskipun mengetahui kebutuhan produk dan jenis homogenizer yang diperlukan akan membantu mempersempit pilihan, namun tetap penting untuk mempertimbangkan anggaran. Homogenizer hadir dalam berbagai rentang harga, dan sangat penting untuk membandingkan harga sesuai dengan fitur dan spesifikasi yang ditawarkan. Setelah penggunaan akhir, perumahan, dan kapasitas motor ditetapkan, akan mudah untuk memilih salah satu yang memenuhi tujuan sambil tetap berada dalam anggaran.
Keandalan Supplier:
Sebelum membeli mesin, lakukan riset yang diperlukan tentang pemasok. Pemasok yang dapat diandalkan akan memastikan transaksi yang lancar dan memberikan dukungan purna jual. Jadi, cari produsen dengan sertifikasi yang relevan, produk yang diasuransikan, dan reputasi yang mapan. Disarankan juga untuk membaca ulasan dan berbicara dengan pelanggan lain untuk mendapatkan gambaran yang lebih baik tentang layanan yang ditawarkan.
T1: Apa perbedaan antara homogenizer dan mixer?
A1: Homogenizer dirancang untuk menerapkan tekanan yang kuat untuk memecah partikel. Sebaliknya, mixer adalah pisau yang berputar untuk menggabungkan zat. Homogenizer menggunakan tekanan tinggi untuk meningkatkan tekstur, visibilitas, dan stabilitas. Di sisi lain, mixer mungkin meninggalkan partikel besar dalam campuran.
T2: Apakah semua homogenizer menggunakan proses yang sama?
A2: Tidak, tidak semua homogenizer menggunakan proses yang sama. Homogenizer menggunakan metode berbeda untuk memproses bahan, seperti homogenisasi tekanan tinggi, mikrofluidisasi, dan penggilingan koloid.
T3: Dapatkah homogenizer meningkatkan umur simpan produk?
A3: Ya, homogenizer dapat meningkatkan umur simpan produk. Sebagai contoh, susu homogen memiliki umur simpan yang lebih lama daripada susu yang tidak homogen. Tekanan yang kuat memecah gumpalan lemak, mencegah mereka mengapung ke permukaan dan membentuk lapisan tengik.
T4: Dapatkah homogenizer mengubah rasa produk?
A4: Ya, homogenizer dapat mengubah rasa produk dengan menciptakan lebih banyak jalur bagi orang untuk mencicipinya. Misalnya, homogenisasi ekstrak kopi membuka lebih banyak esens kopi, menghasilkan kopi yang beraroma.