Bok biji choy

Jenis Benih Bok Choy

Terdapat banyak varietas benih bok choy untuk dipilih, tergantung apakah orang ingin menanam bok choy bayi untuk daun yang lembut atau varietas berukuran penuh untuk kepala besar yang diisi dengan daun renyah.

• Salah satu benih bok choy yang paling populer untuk bok choy bayi adalah hibrida Fortune. Ini memiliki daun yang lebih lebar yang memiliki warna hijau kekuningan dan tekstur yang renyah. Varietas ini tumbuh dengan cepat, tahan terhadap embun tepung dan menawarkan panen yang bagus dalam 30 hari pertama setelah menanam benih.
• Benih bok choy batang putih adalah varietas klasik dengan batang putih dan daun hijau tua. Sayuran ini dikenal karena kerenyahannya dan sedikit rasa manis membuatnya cocok untuk hidangan yang membutuhkan sesuatu yang segar dan renyah. Ia dapat tumbuh hingga 38 cm tingginya, dan waktu panennya sekitar 30-40 hari setelah penyemaian.
• Benih Bok Choy Hitam berbeda dari bok choy biasa, yang memiliki kepala bundar dan daun abu-abu kehijauan. Varietas ini memiliki daun keriting dan berbulu yang membentuk roset. Terlihat seperti mustard daun dan biasanya ditanam pada musim gugur dan musim dingin. Bok choy hitam memiliki rasa yang sedikit lebih kuat daripada jenis bok choy lainnya. Mereka dapat digunakan untuk membuat acar, masakan tumis, atau digunakan sebagai mustard hijau. Waktu panen Benih Bok Choy Hitam adalah antara 45-60 hari setelah penyemaian.
• Benih bok choy bayi untuk bok choy kecil yang lebih lembut daripada bok choy berukuran penuh. Mereka bekerja dengan baik saat dipanen lebih awal dan digunakan untuk membuat hidangan yang membutuhkan rasa sayuran yang lebih lembut.
• Benih Bok Choy Joi Choi tumbuh lebih cepat dan memiliki bentuk tegak dengan daun hijau muda dan batang putih. Daunnya terasa manis dan cocok untuk masakan tumis. Orang biasanya memanen Joi Choi sebulan setelah mereka menanam benih.

Spesifikasi dan Perawatan Benih Bok Choy

Spesifikasi

• Ukuran dan berat

  Benih bok choy adalah benih sayuran silangan yang kecil. Seperti kebanyakan benih sayuran, mereka kecil dan ringan. Beberapa benih, seperti benih bok choy hibrida, bisa lebih besar dan lebih berat.

• Pelapisan benih

  Benih bok choy mungkin memiliki pelapisan benih alami yang halus, yang dapat memengaruhi karakteristik visual dan penanganan. Pelapisan dapat meningkatkan visibilitas, keakuratan penanaman, dan keseragaman, tergantung pada benih yang dilapisi.

• Kandungan air

  Jumlah air atau kelembaban dalam benih dapat memengaruhi masa simpan, ketahanan, dan perkecambahan. Benih dengan kadar air lebih rendah biasanya lebih tahan lama dan memiliki masa pakai yang lebih lama.

• Tingkat perkecambahan

  Ini adalah persentase benih yang diperkirakan akan berkecambah dalam kondisi optimal. Tingkat perkecambahan dapat bervariasi tergantung pada umur dan kualitas benih.

• Kemurnian

  Ini mengacu pada proporsi benih bok choy dalam satu lot tertentu, serta jumlah benih tanaman lain dan kontaminan inert. Kemurnian tinggi berarti lebih sedikit kontaminan dan keseragaman yang lebih baik.

• Status kesehatan

  Faktor-faktor seperti infeksi, infestasi, atau kerusakan dapat memengaruhi benih bok choy. Mempertahankan kesehatan optimal mengurangi risiko penularan penyakit ke tanaman.

Perawatan

• Suhu

  Keberhasilan perkecambahan dan pertumbuhan bibit bok choy sangat bergantung pada kontrol suhu. Rentang suhu ideal untuk munculnya bibit adalah antara 55°F dan 85°F. Benih harus disimpan dalam rentang suhu ini. Untuk pertumbuhan optimal, bibit harus dipindahkan ke rumah kaca yang terkontrol suhunya dengan suhu 68°F hingga 77°F di siang hari dan 59°F hingga 68°F di malam hari.

• Kelembaban

  Mempertahankan tingkat kelembaban atmosfer yang tepat sangat penting untuk perkecambahan benih dan kelangsungan hidup bibit. Rentang kelembaban relatif optimal untuk benih bok choy muncul dan berkembang adalah antara 50% dan 80%. Untuk mencapai pertumbuhan yang sehat, tingkat kelembaban di rumah kaca atau ruang pertumbuhan harus dipertahankan pada 60% hingga 70%.

• Pemupukan

  Tingkat nutrisi yang tepat harus ada untuk perkembangan sehat benih dan bibit bok choy, seperti nitrogen, fosfor, kalium, dan mikronutrien. Benih bok choy membutuhkan tanah atau substrat yang subur dan dikeringkan dengan baik yang mengandung bahan organik untuk tumbuh. Tanah harus sedalam setidaknya 6 inci dan mengandung minimal 5% bahan organik. Untuk memastikan tanaman bok choy memiliki nutrisi yang cukup, lakukan uji tanah untuk menentukan pemupukan yang diperlukan sebelum menanam.

• Cahaya

  Tinggi, kekuatan, dan perkembangan daun bibit bok choy membutuhkan intensitas dan kualitas cahaya yang cukup. Untuk pertumbuhan yang tepat, benih bok choy harus terkena sinar matahari tidak langsung yang terang selama 12 hingga 16 jam per hari. Jika sinar matahari alami tidak cukup, pencahayaan buatan dapat digunakan untuk melengkapinya. Bibit akan kuat dan kokoh jika mereka menerima jumlah cahaya yang dibutuhkan pada panjang gelombang yang tepat.

Aplikasi Industri Benih Bok Choy

Fitur unik benih bok choy telah menciptakan sejumlah aplikasi. Ini termasuk penggunaan industri, pertanian, dan komersial.

• Industri makanan dan farmasi menggunakan ekstrak minyak benih bok choy. Hal ini karena kandungan asam lemaknya yang tinggi, seperti asam oleat. Fitonutrien dari benih memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Kedua kualitas ini dapat meningkatkan kesehatan kulit. Hal ini membuat mereka cocok untuk dimasukkan dalam produk kosmetik. Ekstrak asam lemak dapat digunakan dalam nutrisi dan suplemen makanan. Mereka dikenal karena banyak manfaat kesehatannya.
• Kecambah bok choy ditanam untuk penggunaan komersial dalam industri makanan. Mereka dijual segar untuk salad dan sandwich atau sebagai pilihan makanan sehat. Kecambah memiliki nilai gizi yang tinggi. Hal ini membuat mereka menarik bagi restoran dan pengecer makanan kesehatan.
• Beberapa industri pertanian menggunakan kecambah bok choy sebagai pakan ternak. Mereka memiliki nutrisi tinggi dan faktor anti-nutrisi yang rendah. Sebagian besar ternak mendapat manfaat dari pemberian makan dengan kecambah bok choy. Selain itu, menggunakannya sebagai pakan mengurangi dampak lingkungan dari peternakan hewan.
• Dalam berkebun rumahan dan pertanian skala kecil, benih bok choy dihargai karena kemampuannya untuk menghasilkan sayuran hijau segar sepanjang tahun. Tukang kebun menghargai benih ini karena keserbagunaannya. Sayuran hijau dapat digunakan dalam berbagai hidangan, dan kemampuan untuk berkecambah kapan saja dalam musim adalah nilai tambah.

Cara Memilih Benih Bok Choy

Mereka yang ingin membeli benih bok choy secara grosir harus mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

• Permintaan konsumen

  Pembeli grosir pertama-tama harus menilai kebutuhan pasar sasaran mereka. Apakah mereka petani komersial atau tukang kebun rumahan? Jika petani komersial adalah pelanggan utama, pembeli harus menyimpan benih bok choy hibrida yang lebih disukai untuk pertanian komersial. Jika tukang kebun rumahan lebih mungkin untuk membeli benih, benih penyerbukan terbuka akan ideal, karena memungkinkan tukang kebun untuk menyimpan dan menanam kembali hasil panen.

• Varietas

  Varietas bok choy yang disebutkan sebelumnya memiliki ciri khas yang menarik bagi pelanggan yang berbeda. Saat membeli grosir, pembeli harus mempertimbangkan varietas mana yang lebih disukai pelanggan mereka. Mereka juga harus mempertimbangkan wilayah tempat benih akan ditanam. Beberapa varietas berkinerja lebih baik di iklim tertentu. Misalnya, pembeli yang menargetkan wilayah panas harus mendapatkan benih untuk varietas yang tahan panas untuk memenuhi kebutuhan pelanggan mereka.

• Kemasan dan merek

  Pembeli grosir harus mencari pemasok benih yang menawarkan kemasan berkualitas. Kemasan harus mampu menjaga kelangsungan hidup benih. Pembeli juga harus mempertimbangkan kemasan yang memiliki instruksi yang jelas tentang praktik penanaman yang tepat dan branding yang lebih menarik bagi pelanggan.

• Pengiriman dan penyimpanan

  Karena benih bok choy sensitif, pembeli harus mencari pemasok yang menawarkan metode pengiriman dan penyimpanan yang ideal. Benih harus dikirim dengan cepat untuk mencegah keterlambatan, sementara penyimpanan yang aman harus tersedia setelah kedatangan. Selain itu, pembeli harus memastikan benih dikemas dalam kemasan tahan kelembaban untuk mencegah kerusakan.

• Dukungan pelanggan

  Saat membeli grosir, penting untuk bermitra dengan pemasok yang menawarkan dukungan pelanggan berkualitas. Pemasok harus dapat menanggapi pertanyaan dengan cepat dan menawarkan bantuan saat muncul masalah. Dukungan dapat berupa informasi perkecambahan benih, praktik budidaya, dan panduan pemecahan masalah.

• Harga

  Secara umum, saat membeli grosir, harga diharapkan lebih rendah daripada eceran. Banyak pelanggan yang sensitif terhadap harga dan harga menentukan apakah mereka akan mendapat untung atau tidak. Saat memilih pemasok benih, pembeli harus membandingkan harga benih sambil juga mempertimbangkan kualitas. Mereka harus mencari pemasok yang menawarkan diskon untuk pembelian dalam jumlah besar dan menegosiasikan persyaratan untuk memastikan mereka mendapatkan margin keuntungan maksimal.

Tanya Jawab

T1: Apa saja kiat bercocok tanam benih bok choy?

J1: Petani harus memilih kultivar yang tepat untuk ditanam sesuai dengan waktu panen yang diinginkan, suhu, dan preferensi pasar. Mereka juga harus menguji tanah untuk menentukan kebutuhan nutrisi, mengaplikasikan pupuk dalam dosis terpisah berdasarkan tahap pertumbuhan bok choy, dan menggunakan rotasi tanaman untuk mencegah penyakit.

T2: Apakah benih bok choy menguntungkan?

J2: Ya, dengan praktik pengelolaan yang tepat, budidaya bok choy dapat menguntungkan karena memiliki masa jatuh tempo yang pendek, beberapa pilihan panen, dan permintaan pasar yang kuat di banyak negara.

T3: Apa saja komponen utama benih bok choy?

J3: Komponen utamanya adalah kulit biji, endosperma, dan embrio. Kulit biji melindungi bagian dalam benih. Kuman atau embrio akan berkembang menjadi tanaman baru, sedangkan nutrisi yang disimpan dalam endosperma akan memberi makan tanaman yang sedang berkembang.

T4: Bisakah benih bok choy yang kedaluwarsa digunakan?

J4: Benih yang kedaluwarsa mungkin gagal berkecambah atau menghasilkan bibit yang lemah. Oleh karena itu, menggunakannya tidak disarankan.