Terakhir diperbarui: 2026-08-11

Pandan berduri adalah tanaman herbal alami yang sering dimanfaatkan untuk bumbu dapur, obat tradisional, dan bahan kerajinan. Ciri khasnya adalah daun panjang dengan duri kecil di tepinya. Saat memilih, pilih daun segar berwarna hijau tua tanpa bercak atau layu. Cocok digunakan untuk membuat santan, ramuan penurun panas, atau anyaman tahan lama.

Pandan Berduri

(40+ produk tersedia)

Apa bedanya pandan berduri dengan pandan biasa?

Pandan berduri memiliki duri halus di sepanjang tepi daun dan batangnya lebih kokoh, sementara pandan biasa (pandan wangi) tidak berduri dan lebih harum—sering dipakai untuk pewarna alami dan perisa makanan.

Bagaimana cara menyimpan pandan berduri agar tetap segar?

Simpan dalam kantong plastik berlubang atau wadah tertutup sebagian di kulkas selama 5–7 hari; hindari basah berlebihan agar tidak cepat busuk.

Apakah pandan berduri aman dikonsumsi langsung?

Tidak disarankan dikonsumsi mentah karena durinya bisa melukai mulut atau tenggorokan—biasanya direbus, dihaluskan, atau diambil ekstraknya untuk penggunaan kuliner atau herbal.