Terakhir diperbarui: 2026-08-11

Mie gede adalah jenis mie berukuran besar dan tebal yang cocok untuk menu utama berkuah atau tumis. Produk ini biasanya memiliki tekstur kenyal dan tahan lama saat dimasak. Saat memilih mie gede, perhatikan bahan baku (tepung terigu berkualitas), kemasan kedap udara, serta tanggal kedaluwarsa. Ideal untuk masak keluarga, acara kumpul, atau stok dapur harian.

Mie Gede

(40+ produk tersedia)

Apa beda mie gede dengan mie biasa?

Mie gede memiliki diameter lebih tebal dan tekstur lebih padat sehingga lebih tahan empuk saat dimasak dalam kuah panas atau dioseng lama—cocok untuk bakso, soto, atau mie goreng spesial.

Bagaimana cara memilih mie gede yang berkualitas?

Pilih yang berbahan tepung terigu murni tanpa pengawet berlebih, kemasan utuh dan kedap udara, serta jelas mencantumkan tanggal produksi dan kedaluwarsa. Hindari yang sudah menggumpal atau berbau apek.

Bisa disimpan berapa lama setelah kemasan dibuka?

Simpan di wadah tertutup di tempat kering dan sejuk—maksimal 1 minggu. Jika ingin lebih tahan lama, pindahkan ke toples kedap udara dan hindari paparan kelembapan.