Buah kadu adalah buah tropis khas Indonesia yang dikenal dengan rasa asam segar dan kandungan vitamin C tinggi. Di halaman ini, temukan berbagai buah kadu segar, kering, atau olahan seperti sirup dan manisan. Pilih yang kulitnya mulus dan tidak lembek, ideal untuk minuman penyegar, bumbu masakan, atau camilan sehat.
Buah Kadu
(2+ produk tersedia)
Parutan Tangan Stainless Steel untuk Wortel, Tomat & Kelapa Kadu Kash Shredder | Parutan Serbaguna untuk Sayuran/Buah, Aman untuk Mesin Cuci Piring
2
IN
Ekstrak Kering Botani Premium Picrorhiza Kurroa Kutki Kadu, Ekstrak Tanaman Alami untuk Kualitas Makanan, Kosmetik, dan Minuman
1INApa bedanya buah kadu segar dan buah kadu kering?
Buah kadu segar lebih cocok untuk jus, rujak, atau bumbu masakan karena keasamannya masih kuat; sedangkan yang kering lebih tahan lama dan praktis sebagai camilan atau bahan tambahan saus dan acar.
Bagaimana cara memilih buah kadu berkualitas?
Pilih yang berwarna hijau kekuningan, kulitnya mengkilap dan tidak berkerut, serta terasa berat untuk ukurannya—hindari yang lembek atau berbintik hitam karena bisa sudah mulai busuk.
Apakah buah kadu bisa dikonsumsi langsung?
Bisa, tapi biasanya dimakan setelah dicampur gula atau garam untuk menyeimbangkan keasamannya; banyak juga yang mengolahnya jadi sirup, manisan, atau pelengkap rujak dan sambal.